Четвертый компартмент ООО «Сибирские колбасы»

В сентябре 2017 г. ООО «Сибирские колбасы» успешно прошло проверку Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному контролю. По результатам проверки предприятию был присвоен 4 компартмент – высший уровень ветеринарно-санитарной безопасности.

Система компартментов применяется в целях защиты от проникновения и распространения инфекционных болезней животных на территории животноводческих хозяйств и перерабатывающих предприятий, а также других предприятий, участвующих в хранении и реализации животноводческой продукции в нашей стране. Проверка предприятий является всесторонней, учитывает все аспекты их деятельности от выращивания животных и подбора безопасных поставщиков сырья до производства и санитарных требований к персоналу.