Рецепт новогоднего Оливье по версии ТМ «Сибколбасы»!
Ингредиенты:
- Колбаса вареная "Докторская" ТМ «Сибколбасы» — 300 г
- Картофель — 3 шт.
- Огурец свежий — 3 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Горошек консервированный — 200 г
- Майонез или сметана для заправки
- Соль, перец — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сварите вкрутую яйца. Отварите картофель и морковь в подсоленной воде. Из консервированного горошка слейте жидкость.
⠀
2. Порежьте средним кубиком морковь и картофель.
⠀
3. Кубиками примерно такого же размера нарежьте огурцы, колбасу и яйца.
⠀
4. К нарезанным ингредиентам добавьте консервированный горошек, посолите, поперчите и перемешайте. Для заправки салата используйте майонез или сметану. Ещё раз хорошо перемешайте.
⠀
Подавайте салат, украсив вашей любимой зеленью. Приятного аппетита!
